Pohon pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sama halnya dengan pohon kelapa, pohon pisang juga dikenal dengan pohon 1000 mamfaat. Mulai dari akar, batang, daun, buah, bahkan jantung pisang bisa diolah.
Di Indonesia pisang sangat mudah ditemukan dan sangat digemari oleh masyarakat karena buahnya yang begitu manis. Harganya yang murah dan mudah didapatkan menjadikan pisang sebagai makanan sehari-hari.
Biasanya buahnya dimakan langsung tetapi buahnya juga bisa diolah menjadi makanan.
Tahukah anda, jantung pisang juga memiliki manfaat bagi kesehatan dan bahkan bisa diolah menjadi makanan. Jantung pisang adalah bunga yang tumbuh pada pohon pisang.
Jantung pisang mempunyai beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Seperti protein, karbohidrat, zat besi, mineral, vitamin A, vitamin C, kalium, dan lain-lainnya.
Perlu anda ketahui tidak semua jenis jantung pisang bisa dimakan, ada beberapa jenis saja yang bisa dimakan. Seperti jantung pisang raja siam, pisang klutuk, pisang batu, dan jantung pisang kepok. Berikut beberapa manfaat jantung pisang.
Mencegah Infeksi
Jantung pisang mempunyai kandungan etanol yang dapat mencegah infeksi. Kandungan etanol akan mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Selain itu jantung pisang juga bisa mencegah pertumbuhan parasit malaria.
Mengatasi Diabetes dan Anemia
Jika anda penderita Diabetes, maka solusinya adalah mengkonsumsi jantung pisang yang direbus. Jantung pisang bermanfaat untuk kesehatan dalam mengurangi kadar gula darah dan meningkatkan hemoglobin.
Meningkatkan Suplai ASI
Mengkonsumsi jantung pisang secara rutin dapat meningkatkan produksi ASI bagi Ibu yang menyusui. Selain bermanfaat untuk meningkatkan ASI, jantung pisang juga bermanfaat untuk mengurangi pendarahan yang berlebihan, menjaga kondisi rahim agar tetap sehat, hingga membatasi sembelit selama kehamilan.
Meningkatkan Mood dan Mengurangi Kecemasan
Magnesium yang terdapat pada jantung pisang dapat mengurangi kecemasan.
Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Mengkonsumsi jantung pisang dapat membantu anda yang sering mengalami masalah pencernaan. Karena jantung pisang kaya akan serat larut dan serat tidak larut.
Mencegah Terjadinya Gangguan Saraf
Mengkonsumsi jantung pisang secara rutin dapat membantu anda untuk mencegah gangguan saraf. Seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Mengurangi Pendarahan saat Menstruasi
Mengkonsumsi jantung pisang sangat bermanfaat bagi anda yang mengalami Menstruasi dalam mengurangi pendarahan. Terutama khasiatnya yang dapat mengatasi maag dan bronkitis.
Melawan Radikal Bebas
Jika tubuh anda terpapar radikal bebas dalam jumlah yang banyak akan menimbulkan berbagai masalah. Untuk mengatasinya anda bisa mengkonsumsi jantung pisang. Kenapa harus jantung pisang? Karena jantung pisang kaya akan antioksidan.
Penutup
Mengkonsumsi jantung pisang atau bunga pisang sangatlah aman jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Jadi janganlah mengkonsumsi makanan seperti jantung pisang yang terlalu berlebihan, karena mengkonsumsi makanan yang berlebihan juga tidak baik bagi kesehatan tubuh.